Resepi Ayam Gajus

Labels: | at Wednesday, February 01, 2012


Bahan-bahan

200 gm isi ayam (potong dadu bahagian dada ayam)
50 gm cendawan hitam
100 gm gajus(goreng)
1 batang lobak merah(potong dadu)
1 biji bawang besar(potong dadu)
1 biji lada benggala(potong dadu)
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
1 sudu kecil serbuk perasa
1 sudu kecil minyak masak
1 sudu kecil sos tiram
1 sudu kecil sos soya


Cara memasak

Panaskan minyak,goreng ayam hingga kekuningan(keemasan).
Masukkan cendawan hitam,lobak merah,lada benggala serta bawang besar.
Tumis hingga naik bau.Masukkan gajus dan kacau..
Kemudian masukkan serbuk perasa,gula dan garam.
Sesudah itu,masukkan sos tiram dan sos soya..Gaul rata dan sedia hidang..


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
Read Comments

0 comments:

:a   :b   :c   :d   :e   :f   :g   :h   :i   :j   :k   :l   :m   :n   :o   :p   :q   :r   :s   :t

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)
 
Free Backlinks