Pelengkap Hidangan
Bahan :
2 biji timun
1 labu bawang besar ( potong bulat & nipis)
1 biji cili merah( potong nipis)
2-3 sudu besar gula
1 sudu teh garam
4-5 sudu besar cuka makan ( jika tak suka cuka boleh guna jus limau nipis 1/2 cawan)
1 biji cili merah( potong nipis)
2-3 sudu besar gula
1 sudu teh garam
4-5 sudu besar cuka makan ( jika tak suka cuka boleh guna jus limau nipis 1/2 cawan)
Cara-cara :
Timun di buang kulit & di potong bulat/memanjang..Bersihkan..
Satukan timun,bawang besar,cili merah & cuka..Gaul2 kan..Tambah gula & garam secukup rasa,kemudian simpan dalam peti sejuk selama 1/2 jam atau lebih sebelum menghidang.
Jika mahu tambah nenas & lobak merah pn boleh juga..Ikut selera masing2..hehe
0 comments:
Post a Comment